本专业是辽宁省示范专业。

一、专业名称及代码

旅游服务与管理（130200）

二、入学要求

初中毕业生或具有同等学力

三、修业年限

3年

四、培养目标

本专业主要面向旅行社、旅游景区景点、会展等旅游企业，培养从事导游服务、计划调度、旅游营销、旅游接待、旅行社经营与管理、景区景点讲解服务与管理、会展服务与管理等工作的高素质劳动者和技能型人才。培养学生德智体美劳全面发展，具有健康的人格、良好的职业道德和较强的服务意识，并为学生升入高等职业院校打下坚实的基础。

五、课程设置

（一）公共基础课

公共基础课包括思想政治（职业生涯规划、职业道德与法律、经济政治与社会、哲学与人生）、语文、数学、英语、信息技术、体育与健康、历史、音乐,以及中华优秀传统文化、心理健康、职业素养、礼节礼仪课程。

（二）技能课程

专业技能课包括专业核心课（导游实务、中国旅游地理、全国导游基础知识、政策与法律法规、地方导游基础知识、形体训练、餐饮服务与管理、旅游心理学）、专业（技能）方向课（大连导游、辽宁风景名胜）、专业选修课（日语、韩语、茶艺、高级办公自动化、图形图像处理）和实践教学。实践教学是专业技能课教学的重要内容，包含认识实习、跟岗实习、顶岗实习等多种形式。

六、师资队伍

本专业共有专业教师8人，学历职称结构合理，具有相关专业中级以上专业技术职务的专任教师7人，其中双师型教师比例100%，有市级骨干教师1人。

七、教学设施

根据旅游行业人才需求和职业教育特点,学校现建有设施设备齐全的多功能导游模拟室、前厅实训室、餐厅实训室、客房实训室、咖啡酒吧实训室、茶艺实训室、康乐实训室等多个校内实训室，满足了日常教学需要；旅游服务与管理专业现有大连三寰牧场文化发展有限公司、好利国际旅行社、辽宁省中国青年旅行社大连长龙分公司、大连康辉国际旅行社、大连交通国际旅行社等多个校外实训实习基地，为学生提供了充足的实习实践岗位。